Pula
Problemi anche con le autorizzazioni amministrative
Insetti, sporcizia e carenze strutturali. È quanto hanno trovato i carabinieri del NAS di Cagliari, assieme agli ispettori del Servizio igiene alimenti e nutrizione della Asl, in un hotel di Pula, a “Sa Murta Bianca”.
I militari hanno accertato anche la mancanza di controlli sulla pulizia ordinaria e straordinaria dei locali della cucina e l’assenza delle autorizzazioni amministrative necessarie per lo svolgimento dell’attività di ristorazione.
Per le violazioni rilevate, i carabinieri del Nas hanno sequestrato i locali, le attrezzature e gli alimenti stoccati nell’hotel. Il valore totale del sequestro è stato stimato intorno ai 200 mila euro.
Sabato, 14 settembre 2024
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